De Laboratórios Lebudit propomos-lhe que nestes tempos de estudo, complemente isto com a Vitamina B 12 que ajuda a concentração.

Naqueles dias em que os testes são realizados O EBAU,exames de acesso à Universidade, a importância que assume agora a concentração e relaxamento antes dos testes de conhecimento para a ocasião, a partir de laboratórios Lebudit propomos ajudar todos os alunos que estes dias pretendem obter a sua nota de corte e ser capaz de estudar um grau universitário.

A importância da vitamina B12

 

A vitamina B12, Também conhecida como cobalamina, é uma vitamina solúvel em água. Tem uma função fundamental no funcionamento do cérebro e do sistema nervoso, na formação de glóbulos vermelhos, na regulação do metabolismo e na obtenção de energia a partir dos alimentos. Faz parte das vitaminas do complexo B e está presente em alimentos de origem animal, como carnes, peixes, ovos e laticínios.

 

Alimentos ricos em vitamina B 12

 

A casca dos animais carnívoros, fígado ou rins são dos mais ricos neste tipo de vitaminas, chegando a fornecer 75 microgramas e 31 microgramas, respectivamente. Outra fonte rica desta vitamina são as sardinhas, que fornecem um total de 28 microgramas. Nesta tabela detalhamos mais (elaborado pela Universidade de Navarra).

 

 

Alimentos Conteúdo em Vitamina B 12
Fígado 75
Rins 31
Sardinhas 28
Língua 16
Ostras 14.6
Foie-gras e patés 12
Coelho e lebre 10
Cavala, carapau ou carapau, pipoca 10
Sesos 9
Arenques, sarinas e outros ricos em gorduras (conservas salgadas e fumadas) 9
Mexilhões 8
Mollejas 6
Arenque 6
Atum e bonito, peixe

Espada, Salmão e Reo

5
Bacalhau e outros com baixo teor de gordura (conservas salgadas e fumadas) 5
Atum, bonito, cavala e outros (conservas em óleo) 5
Ovos frescos 3,8
Cerdo (carne magra) 3
cavalo 3
Atum, bonito, cavala e outros (conservas em conserva) 3
Porco (carne semi-gorda e costeletas) 2
Cordeiro (perna e ) 2
Carne bovina (carne magra) 2
Lombo embainhado 2
Abadejo, bacalhau, mero (fatiado), nabo (fatiado), besugo, salmonetes 2
Carne empanada e bolos de carne (pré-cozidos) 1,9
anchova 1,9
Vieira 1,81
Ovo de galinha 1,7
Queijos Gruyére e Emmental, manchego semi-curado e curado 1,5
Empanadillas 1,44
Queijo de bola, manchego fresco 1,4
Queijo de Cabrales e Roquefort 1,2
Cordeiro (chupas e outras peças) 1
Carne bovina (carne semi-gorda, costeletas, carne picada) 1
Salsicha e salame, chouriço, salsichas de Frankfurt 1
Enguias, lagostins, lagostins, camarões, lagostins, lagostins, lagostins, lagostins, lagostins e camarões, lagostins e lagostins 1
Maionese comercial 1
Queijo galego 0,8
Bacón 0,7
Queijo Burgos, queijo cottage e requeijão 0,5
Croquetes 0,35
Leite de vaca (inteiro, meio-gordo e desnatado), queijo em porções, batidos lácteos 0,30
morcela 0,15
cerveja 0,14

 

 

Função da vitamina B 12

A vitamina B12 é essencial porque o corpo não pode produzi-la, por isso deve ser obtida através da dieta ou através de suplementos. A sua importância reside também no seu papel na síntese de ADN, na renovação dos tecidos, na função imunológica e no humor.

 

A vitamina B12 fornece energia ao nível do cérebro, o que resulta num aumento da capacidade de reter informações e facilita a aprendizagem. Além disso, como vitamina B que é, tem um papel crucial no bom funcionamento do sistema nervoso e na produção de serotonina, a neurohormona da felicidade que nos faz sentir bem-estar.

 

A deficiência de vitamina B12 ocorre quando o corpo não recebe ou não consegue absorver a quantidade de vitamina que o corpo necessita. A deficiência de vitamina B12 tem sido associada à dificuldade em reter informações quando estamos sujeitos a uma carga de trabalho elevada, além de outros problemas de saúde graves, como anemia, danos neurológicos, perda de equilíbrio, dormência ou formigueiro nos braços e pernas e fadiga e fraqueza muscular.

Conselhos da nossa especialista

 

Não te esqueças de recorrer a esta vitamina importante e necessária nesta época do ano, onde já estamos a terminar o ano escolar e precisamos de um extra de energia até chegarem as férias, complementar o teu dia-a-dia com vitamina B12 e poderás comprovar os seus resultados aplicados à tua saúde e bem-estar.